#5

Hej z tej strony Sylwia! ;)

Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować przepis na roladki z mielonki wieprzowej i sera żółtego. Danie, które można zjeść o każdej porze dnia - na śniadanie, obiad czy też kolację. Ja przygotowałam je na dzisiejszy obiad. Jest to bardzo prosty przepis, a wykonanie nie zajmuje dużo czasu

Potrzebne produkty :
- 5 plasterków (może być więcej, ale musi być tyle samo ile sera) mielonki wieprzowej
- 5 plasterków sera żółtego (ja użyłam goudy)
- 1 jajko
-olej
-  5 małych ogórków kiszonych (musi być ich tyle samo ile plastrów sera i plastrów mielonki) lub surówka jako dodatek (moja  surówka jest ze słodkiej kapusty, marchewki i rodzynek)

Sposób przygotowania :
Jajko rozbić do małej miseczki i roztrzepać  widelcem. Na niewielki talerz nasypać trochę bułki tartej.  Na plaster mielonki nałożyć plaster sera, a na ser ogórka (jeśli go chcemy) i namoczyć to w jajku a następnie zwinąć w roladkę tak, aby się nie otwierało i optoczyć w bułce tartej. Na rozgrzaną patelnie nalać oleju, a gdy olej  się podgrzeje położyć na patelnie roladki. Smażyć je przez około 8-10 minut.
Można je podawać z ketchupem, frytkami czy surówką (jeśli są bez ogórka).



 

Życzę smacznego !