czwartek, 15 października 2015

#3

Hej kochani !

Z tej strony Karolina! Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na przepyszne, chrupiące gofry !

PRZEPIS:

3 szklanki mąki
pół łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki cukru
4 jajka
1 i 3/4 szklanki wody
1/2 szklanki oleju

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :

Mieszamy proszek do pieczenia, sól i mąkę ( dla ładnego zapachu można dodać łyżeczkę proszku wanilinowego) . Oddzielamy żółtka od białek. W osobnym naczyniu mieszamy żółtka z cukrem, wodą i olejem. Przelewamy mokre składniki do mąki i szybko mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodajemy ubite na sztywno białka i delikatnie łączymy je z ciastem.
Odstawiamy ciasto na kilka minut i w tym czasie rozgrzewamy dobrze gofrownicę. Gofry pieczemy do momentu, aż będą złote i chrupiące. Podajemy je z ulubionymi dodatkami ;)





 Mam nadzieję, że przepis będzie przydatny !

SMACZNEGO ! 

4 komentarze:

  1. mniam na gofry zawsze się znajdzie chwile!

    http://want-cant-must.blogspot.com/2015/10/break-free.html
    jeśli podoba ci się blog-skomentuj, zaobserwuj

    OdpowiedzUsuń
  2. Bez cukru, bez proszku do pieczenia i bez białej mąki. Takie gofry lubię. Zamiast białej mąki pełnoziarnista, zamiast cukru ksylitol lub syrop z agawy, olej kokosowy, a proszek do pieczenia jest zbędny. Spróbuj takiej wersji, są zdrowsze i naprawdę smaczne!
    Zapraszam do mnie na alternatywny blog :)
    I do obserwowania, jeśli Ci się spodoba :)
    POZDRAWIAM!

    OdpowiedzUsuń
  3. Super blog :) życzę powodzenia w prowadzeniu!

    Zapraszam do siebie:
    http://camilliana.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Zapraszam do mnie :) Obs za obs? :) http://littlestylle.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń