#2

Witajcie kochani! 

Z tej strony Ania! W pierwszym moim poście na tym blogu postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na ciasteczka, które tak bardzo zasmakowały nie tylko mojej rodzinie, ale również znajomym i nauczycielom ze szkoły. :) 

Składniki:
2 szklanki mąki
20 dag margaryny
1 szklanka cukru
1 jajko + 1 białko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki soli
cukier wanilinowy

Sposób przygotowania:
Masło ubij z cukrem, do uzyskania jednorodnej masy. Masę tą wymieszaj z mąką dodaj proszku do pieczenia, soli i ponownie wymieszaj na gładką masę. Jajko utrzyj z cukrem wanilinowym i zmieszaj z masą. Ciasto dobrze zagnieć (w przypadku klejenia się ciasta do rąk dodawaj stopniowo mąki) i odstaw na około godzinę do lodówki. Po godzinie rozwałkuj je i wytnij z niego odpowiednie do Twojej wyobraźni kształty.

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni C. Blachę do pieczenia wyłóż papierem, ułóż na nim ciastka, włóż do piekarnika i piecz 7-10 min (w zależności od grubości ciasta).

Upieczone ciasteczka możesz udekorować według Twojego pomysłu. Ja użyłam w tym przypadku kolorowych lukrów, kolorowej posypki oraz pisaków cukrowych. 

Smacznego!!!